Chocolat Blanc Satin de Cacao Barry
100 % pur beurre de cacao
100 % vanille naturelle
29,2 % de cacao
Un chocolat blanc soyeux et lactée, avec une pointe de vanille naturelle
Pour moulages fins, enrobages, ganaches, mousses, biscuits, sauces,
décorations, crèmes glacées et sorbets ...
La boite de 5 kgs de Pistoles
59,50 euros